Laminoir manuel EASY sur socle
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Le laminoir manuel EASY avec socle est une solution professionnelle conçue pour garantir des performances élevées et une praticité maximale dans les laboratoires de pâtisserie et les boulangeries. Grâce à sa structure robuste et à son support intégré, il offre une grande stabilité pendant l’utilisation ainsi qu’une ergonomie optimale lors des opérations de travail.
Idéal pour la préparation de pâte feuilletée, pâte sablée et autres pâtes laminées, il permet d’obtenir des abaisses uniformes avec précision et régularité, facilitant le travail quotidien et améliorant la qualité du produit final.
Le laminoir EASY est disponible dans les modèles 507, 510, 610, 612, 614, 616, 614 C/A avec système de coupe et 616 C/A avec système de coupe.
Avantages
Conception compacte: spécialement conçue avec des dimensions globales réduites.
Nettoyage rapide: les racleurs peuvent être retirés et remontés facilement sans outils.
Entretien simplifié: opérations quotidiennes rapides et pratiques.
Réglage précis: poignée ergonomique avec système coulissant pour un réglage sûr et précis de l’épaisseur.
Facilité d’utilisation: fonctionnement intuitif adapté à tout opérateur.
Structure robuste: garantit fiabilité et longue durée de vie.
Équipement essentiel: performances et praticité en font une machine indispensable.
Caractéristiques techniques
Racleurs facilement amovibles sans utilisation d’outils.
Bacs de récupération de pâte fournis de série.
Châssis de base.
Pieds de support réglables pour empêcher les mouvements accidentels et améliorer la précision du traitement.
Leviers de commande ergonomiques pour le mouvement du tapis convoyeur, positionnés de manière optimale pour l’opérateur.
Tapis convoyeurs synthétiques revêtus de polyuréthane, conformes aux réglementations en vigueur.
Dispositif de coupe à rouleau (disponible sur demande pour les modèles 614/616C/A).
Cylindres de calibrage d’un diamètre de 84 mm.
Options
Mod. 614-616 C/A. dispositif de découpe
Moteur à vitesse variable de 60 à 15 cm/sec.
Affichage de l’ouverture des cylindres pour une précision maximale à chaque opération
Commande de tapis par pédale
Bacs de récupération de farine
Supplément pour alimentation monophasée 220 V.
