Laminoir manuel LAM 650
Richiedi informazioniDescription
Le laminoir manuel LAM 650 possède une structure en acier peint : les flancs et le socle sont renforcés pour garantir robustesse et précision absolue. Adapté à la préparation de pâte feuilletée, pâte sablée et autres pâtes laminées, il permet d’obtenir des abaisses régulières et homogènes, améliorant l’efficacité des opérations et assurant un résultat final de haute qualité. Le laminoir professionnel LAM 650 est disponible dans les modèles 6514 et 6516.
Avantages
Encombrement réduit: les tables de travail relevables réduisent considérablement l’espace occupé lorsque la machine n’est pas utilisée.
Nettoyage facile: la structure permet des opérations de nettoyage rapides et pratiques.
Réglage précis: poignée ergonomique avec système coulissant permettant un réglage précis et sûr de l’épaisseur.
Facilité d’utilisation: conçue pour être intuitive et immédiate à utiliser.
Structure robuste: construction solide garantissant durabilité et fiabilité.
Équipement essentiel: performances et praticité en font une machine indispensable.
Caractéristiques techniques
Bacs de récupération de farine sous le plan de travail
Machine montée sur roues avec pieds stabilisateurs pour bloquer le mouvement pendant les cycles de travail.
Tapis de 650 mm de largeur avec longueurs de 1400 mm ou 1600 mm pour le traitement de plus grandes quantités de pâte.
Écran numérique pour l’affichage des mesures d’ouverture des cylindres.
La conception spéciale des protections et du panneau de protection contre la farine, ainsi que le retrait et le remontage faciles des racleurs, rendent les opérations de nettoyage quotidiennes simples et rapides.
Cylindres de calibrage d’un diamètre de 84 mm.
Options
Dispositif de découpe, disponible pour les modèles avec tapis de 1400 mm et 1600 mm ; le dispositif de découpe est combiné avec le système de contrôle de vitesse variable.
Structure de base en acier inoxydable
Vitesse variable du tapis convoyeur avec deux vitesses préréglées ou contrôle par inverter
Supplément pour alimentation monophasée 220 V
Support mural pour moules/rouleaux.
