sfogliatrice automatica AUTOSMART 123
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La sfogliatrice automatica AUTOSMART 123, con i suoi cilindri di 123 mm di diametro, permette di lavorare paste molto dure e di ottenere spessori molto sottili: è adatta per le produzioni medie arrivando a soddisfare esigenze di tipo industriale. La struttura è in acciaio inox.
AUTOSMART 123 è disponibile nei modelli 7014, 7016 E 7020 con tavoli da 700 mm di larghezza, per lavorare quantità di pasta ancora maggiori.
In tutti i modelli il comodo pannello touch screen rende la programmazione di questa sfogliatrice automatica estremamente semplice ed intuitiva. È possibile impostare 50 programmi di laminazione e diversi cicli di lavoro in successione, programmando partenze, fermate, discese e risalite dei cilindri calibratori secondo le proprie esigenze. Lo sfarinatore e l’avvolgitore pasta “no-stress”, completamente automatizzati, consentono di ridurre ulteriormente i tempi di lavorazione.
