Tekno Stamap progetta e realizza macchinari per pasticceria, panificazione e pizzeria, gestendo internamente la produzione per garantire qualità e affidabilità. Conosciamo le necessità dei professionisti e sviluppiamo tecnologie all’avanguardia per soddisfarle.

Scopri chi siamo

I SETTORI PER CUI LAVORIAMO

Immagine-Panificazione Panificazione Immagine-Pasticceria Pasticceria Immagine-Pizzeria Pizzeria

LE NOSTRE TECNOLOGIE

01

Mescolatrici planetarie

MESCOLATRICI PLANETARIE PROFESSIONALI PRECISE E VERSATILI, PER IMPASTI MORBIDI, CREME E MISCELAZIONI IN LABORATORIO.
02

Impastatrici a spirale a vasca fissa

IMPASTATRICI A SPIRALE A VASCA FISSA PER PRODUZIONI CONTINUE: STABILITÀ, POTENZA E QUALITÀ DELL’IMPASTO.
03

Impastatrici a spirale a vasca estraibile

IMPASTATRICI A SPIRALE A VASCA ESTRAIBILE: PRODUZIONE OTTIMIZZATA, GESTIONE E MOVIMENTAZIONE PIÙ FACILE DEGLI IMPASTI.
04

Impastatrici a spirale autoribaltanti

IMPASTATRICI A SPIRALE AUTORIBALTANTI PER GRANDI PRODUZIONI: AGEVOLANO LO SCARICO IMPASTO E L'INTEGRAZIONE NELLE LINEE PRODUTTIVE.
05

Impastatrici a bracci tuffanti

IMPASTATRICI A BRACCI TUFFANTI PER LAVORAZIONI DELICATE: PERFETTE ANCHE PER IMPASTI AD ALTA IDRATAZIONE.
06

Sfogliatrici manuali

SFOGLIATRICI MANUALI COMPATTE E AFFIDABILI: IDEALI PER LAVORAZIONI ARTIGIANALI CHE RICHIEDONO CONTROLLO E PRECISIONE.
07

Sfogliatrici automatiche

SFOGLIATRICI AUTOMATICHE PER PRODUZIONI CONTINUE: LAMINAZIONE UNIFORME E OTTIMIZZAZIONE DEI TEMPI DI LAVORO.
08

Raffinatrici

RAFFINATRICI A CILINDRI PER LAVORARE FRUTTA SECCA E ALTRI INGREDIENTI: GRANELLE FINI FRAGRANTI E PREPARAZIONI OMOGENEE PRONTE ALL’UTILIZZO.
09

Formatrici per pane e baguettatrici

FORMATRICI PER PANE E PIZZA: GARANTISCONO UNIFORMITÀ NELLA FORMATURA DEGLI IMPASTI PER PIZZERIA, PANIFICAZIONE E PASTICCERIA.
10

Macchine per croissant e cornetti

MACCHINE E GRUPPI PER CROISSANT: LAMINAZIONE E FORMATURA AUTOMATIZZATE PER PRODUZIONI PRECISE E CONTINUE.
11

Linee industriali

LINEE INDUSTRIALI COMPLETE: FASI DI LAVORAZIONE INTEGRATE E AUTOMATIZZATE, RIDUCENDO TEMPI E COSTI.
12

Spezzatrici

SPEZZATRICI PER DIVISIONE E PORZIONATURA ACCURATA DELL’IMPASTO: PRECISIONE, RIPETIBILITÀ E CONTINUITÀ PRODUTTIVA.

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