Linee industriali per pasticceria MAKE UP
Richiedi informazioniDescrizione
Le MAKE UP LINE sono linee industriali modulari e professionali per la produzione di croissant farciti, prodotti di pasticceria laminata e viennoiserie. Grazie alla vasta gamma di accessori installabili, permettono di automatizzare le principali fasi produttive garantendo precisione, regolarità e maggiore efficienza. Una soluzione flessibile e personalizzabile, ideale per laboratori strutturati che desiderano aumentare la produttività e standardizzare la qualità del prodotto finito.
Vantaggi
MAKE UP LINE consente di gestire diverse fasi del processo produttivo, dalla calibrazione della sfoglia al dosaggio, dall’umidificazione al taglio, fino al recupero dei rifili e allo scarico del prodotto su teglie. La presenza di accessori modulari permette di adattare la configurazione del macchinario alle esigenze specifiche del laboratorio e alla tipologia di prodotto da realizzare.
Caratteristiche tecniche
Struttura in acciaio inox montata su ruote. Pannello touch programmabile. Velocità variabile.
Optional
Calibratore automatico.
Sfarinatori e dosatori di zucchero e semi umidificatore.
Sistemi di dosaggio.
Ghigliottina.
Recupero rifili.
Sistemi di integliamento automatici.
