Impastrice a spirale Helix 30
Richiedi informazioniDescrizione
L’impastatrice a spirale Helix 30 è la più piccola della gamma delle impastatrici a spirale professionali a vasca fissa Helix, progettata per chi ha bisogno di alte prestazioni senza rinunciare allo spazio.
È una macchina che può gestire sia gli impasti soffici, come quelli dei grandi lievitati, sia lavorazioni con impasti più duri da lavorare, come il lievito madre.
Il controllo comandi a 2 velocità con timer permette l’utilizzo in versione manuale e semi automatica. Nel funzionamento semi automatico è possibile impostare i tempi necessari per la lavorazione dell’ impasto.
Vantaggi
Design compatto: progettata con particolare attenzione alle dimensioni d’ingombro.
Permette di ottenere impasti soffici e di alta qualità.
Pensata per essere risposta sotto al banco di lavoro o sotto al forno modulare.
Caratteristiche tecniche
Struttura in acciaio montata su quattro ruote.
Vasca, spirale, piantone di contrasto in acciaio inox.
Copertura in PET (o griglia in tondini per Paesi Extra CE).
Motore singolo per vasca e spirale comprensivo di pannello.
Optional
Struttura in acciaio inox.
Luce per illuminazione interno vasca.
