Sfogliatrice manuale EASY con basamento
Richiedi informazioniDescrizione
La sfogliatrice manuale EASY con basamento è una soluzione professionale progettata per garantire prestazioni elevate e massima praticità nei laboratori di pasticceria e panifici. Grazie alla sua struttura robusta e al supporto integrato, offre stabilità durante l’utilizzo e un’ergonomia ottimale nelle operazioni di lavorazione.
Ideale per la preparazione di pasta sfoglia, pasta frolla e altri impasti laminati, consente di ottenere sfoglie uniformi con precisione e continuità, facilitando il lavoro quotidiano e migliorando la qualità del prodotto finale.
La sfogliatrice EASY è disponibile nei modelli 507, 510,610,612,614,616, 614 C/A sistema di taglio e 616 C/A sistema di taglio
Vantaggi
Design compatto: progettata con particolare attenzione alle dimensioni d’ingombro.
Pulizia rapida: raschiatori facilmente removibili e rimontabili senza l’uso di strumenti.
Manutenzione semplificata: operazioni quotidiane veloci e pratiche.
Regolazione precisa: maniglia ergonomica con sistema a scorrimento per impostare lo spessore in modo sicuro e accurato.
Semplicità d’uso: utilizzo intuitivo adatto a ogni operatore.
Struttura robusta: garantisce affidabilità e lunga durata nel tempo.
Strumento indispensabile: prestazioni e praticità la rendono una macchina insostituibile.
Caratteristiche tecniche
Raschiatori facilmente smontabili senza l’utilizzo di attrezzi.
Teglie raccogli pasta di serie.
Basamento.
Piedini di stazionamento regolabili, per evitare gli spostamenti involontari e aumentare la precisione nella lavorazione.
Leve di comando che regolano il moto del tappeto ergonomiche e in posizione ottimale per l’operatore.
Nastri trasportatori in materiale sintetico rivestiti in poliuretano in conformità alle norme.
Dispositivo di taglio a rulli (disponibile a richiesta su modelli 614/616C/A).
Cilindri calibratori con 84mm di diametro
Optional
Dispositivo di taglio mod. 614-616 C/A.
Motore a velocità variabile da 60 a 15 cm/sec.
Display digitale per posizione cilindri calibratori.
Comando tappeti con pedale
Sottopiani raccogli farina
Alimentazione 220V monofase
